Авокадо, апельсин, лимон
Наполнить авокадо можно смесью из разных цитрусовых. Не забывайте, что ещё есть кроме апельсинов и грейпфрутов с мандаринами — помело, свити и клементины. Главное заключается в гармонии сливочного вкуса авокадо со сладко-кислой нотой цитрусовых.
Ingredients
- 3 авокадо
- 2 сладкие луковицы
- филе 1 сладкого большого апельсина
- сок половины лимона
- 20 мл оливкового масла «экстра вирджин»
- соль, свежемолотый черный перец
Instructions
- Авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Аккуратно выньте мякоть ложкой, сохранив форму кожуры
- Лук мелко нарежьте. Смешайте с крупно нарезанным филе апельсина, лимонным соком, мякотью авокадо. Заправьте оливковым маслом, смешанным с солью и перцем. Наполните смесью кожуру. Сразу подавайте.
Наполнить авокадо можно смесью из разных цитрусовых. Не забывайте, что ещё есть кроме апельсинов и грейпфрутов с мандаринами — помело, свити и клементины. Главное заключается в гармонии сливочного вкуса авокадо со сладко-кислой нотой цитрусовых.