admin
11 января, 2026

Простой рецепт новогодних капкейков

0 Comment

Ingredients

  • 400 г муки
  • 12 г разрыхлителя (или соды)
  • 300 г сахара
  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • сахарная пудра - 1 часть
  • сливочное масло - 1 часть
  • молоко - 2 части

Instructions

  1. Поставьте разогреваться духовку (175 С).
  2. Взбейте все ингредиенты. Перемешайте до однородности.
  3. Распределите тесто по формочкам (заполняя их на 2/3).
  4. Поставьте формочки в духовку примерно на 20мин.
  5. Выньте из духовки, остудите.
  6. Приготовьте крем – смешайте сахарную пудру, сливочное масло и молоко в пропорции 1:1:2 соответственно.
  7. Украсьте капкейки кремом, выдавливая его из кондитерского мешка. По желанию добавьте также мастику, сахарные посыпки и сахарные бусинки для украшения.