Киноа с фруктами и ягодами
Ягоды можно заменить кусочками консервированных фруктов (персиков, ананаса, манго, личи и т. д.)
Ingredients
- 200 г киноа
- 1 яблоко пинк леди
- 2 груша вильямс
- 200 г любых свежих ягод
- 70 г сливочного масла
- 40–50 г сахара
- сок и цедра 1 апельсина
Instructions
- Сварите киноа в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте на сито и обсушите. Смешайте с соком и цедрой апельсина.
- Пока киноа варится, очистите яблоко и груши от сердцевины, мякоть нарежьте крупными кубиками.
- В сковороде растопите масло с сахаром, положите груши и яблоки, обжарьте на среднем огне, 5 мин. Насыпьте в сковороду киноа, перемешайте, чтобы она прогрелась, и выложите на тарелки.
- Сверху на киноа выложите ягоды, сразу же подавайте.
Ягоды можно заменить кусочками консервированных фруктов (персиков, ананаса, манго, личи и т. д.)