Булочка с яйцом

0 Comment

Servings: 4

Prep Time: 10 min

Cook Time: 15 min

Total Time: 25 min

Calories: 496.60 ккал kcal/serving

P/F/C: 26.22 г.g / 28.78 г.g / 45.79 г.g

Ingredients

Булочка для завтрака
Ветчина
Сыр твердый
Яйцо куриное
Кетчуп

Instructions

Возьмите круглую булочку и аккуратно вырежьте мякиш, оставив стенки толщиной около 1 см. Следите, чтобы не прорезать дно — тогда начинка останется внутри. Для удобства можно использовать ложку.
Смажьте внутренние стенки булочки кетчупом. Это придаст блюду сочность и пикантный вкус. Можете заменить кетчуп любым другим соусом по вкусу — майонезом, горчицей или песто.
Подготовьте тонкий ломтик ветчины по размеру булочки и уложите его на дно. Ветчину можете заменить вареной колбасой, беконом или куриной грудкой, если хотите более легкий вариант.
Насыпьте сверху на ветчину тертый сыр, лучше всего подойдет чеддер или моцарелла. Сыр расплавится в духовке и создаст вкусную прослойку. Количество сыра регулируйте по вкусу.
Осторожно влейте в булочку сырое яйцо, сохраняя желток целым. Разместите булочки на противне и запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до готовности яйца. Подавайте сразу, украсив свежей зеленью.

Булочка с яйцом подойдет для завтрака или перекуса. Нежная булочка с хрустящей корочкой становится съедобной «чашечкой», наполненной ароматной ветчиной, расплавленным сыром и запеченным яйцом. Приготовление этого блюда не требует особых навыков — достаточно вынуть мякиш из булки, уложить слой ветчины, посыпать сыром и аккуратно влить яйцо. После запекания в духовке сыр тянется, желток остается нежным, а булочка пропитывается соками и слегка подрумянивается. Подавать такую яичную булочку можно с зеленью, свежими овощами или острым соусом — она хороша как в горячем, так и в теплом виде. Это блюдо отлично сочетается с чашечкой кофе или свежевыжатым соком, делая утро по-настоящему вкусным и бодрым!