Салат Бернадетта
не использовалась
Ingredients
- груша – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 50 г
- бекон сырокопченый – 6 пластинок
- салатный микс (фрилисс, руккола, дуболистный, айсберг) – 150 г
- грибы свежие (шампиньоны, белые) – 5 шт.
- уксус бальзамический – немного
- соль – по вкусу
- масло оливковое – немного
- креветки королевкие очищенные – 6 шт.
- перец – по вкусу
- ветчина пармская – 100 г
Instructions
- Порвать руками листья салата, добавить кукурузу, ветчину и грушу, нарезанные небольшими полосками, тонко нарезанные и обжаренные грибы.
- Для приготовления заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец.
- Отдельно нагреть в сковороде оливковое масло, куда выложить креветки, завернутые в бекон. Обжарить их с обеих сторон. Салат собрать горкой, полить заправкой и украсить обжаренными креветками.
не использовалась