Рецепт прост в приготовлении и получится абсолютно у каждого! Накройте на Новый год стол в русском стиле, предложив гостям блины с икрой или вкусными намазками.
Ингредиенты
- Яйцо куриное
- Мука пшеничная
- Молоко
- Вода
- Сахар-песок
- Икра Красная
- Соль
- Масло растительное рафинированное
Инструкция
- Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте муку и молоко, чередуя друг с другом (оптимально использовать стакан на 250мл). После добавьте воду и немного растительного масла.
- Оставьте тесто отдохнуть на 15-20 минут. Жарьте на разогретой сковороде, блинчики получаются тонкие, нежные и вкусные.
- Блинчики можно наполнить начинкой, например творожным сыром с зеленью, а можно есть с икрой, со сгущённым молоком или вареньем. Приятного аппетита!
