Пряные закусочные вафли
Отличная закуска для пикника, фуршета или домашнего праздника. Можно подать с чесночной сметаной или овощной острой сальсой. Очень хороши с овощными супами.
Ingredients
- куриный фарш 3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- кефир 100 мл
- мука 3-4 ст.л.
- паприка в хлопьях 0,5 ч.л.
- сыр(натертый) 2 ст.л.
- соль 1 щепотка(и)
- сахар 1 ч.л.
- перец по вкусу
- разрыхлитель 0.5 ч.л.
- петрушка 3 веточки
Instructions
- Смешаем кефир и яйцо. Разболтаем, посолим, добавим сахар и перец.
- Добавим фарш из куриной грудки и мелко нарезанную петрушку.
- Всыплем паприку и муку с разрыхлителем. Хорошо размешаем.
- Добавим натертый сыр. Тщательно перемешаем.
- Жарим вафли в вафельнице при средней температуре до золотистого цвета.
- Подаём к лёгким супам, к овощным салатам или как закуску с любимыми соусами.
Отличная закуска для пикника, фуршета или домашнего праздника. Можно подать с чесночной сметаной или овощной острой сальсой. Очень хороши с овощными супами.