Ингредиенты
- рис – 1 стакан
- зелень, соль – по вкусу
- сушёные грибы – 100 г
- мука просеянная – по вкусу
Инструкция
- Предварительно замоченные грибы отварите в той же воде и мелко порубите.
- Рис отварите в подсоленной воде, промойте и перемешайте с грибами. Добавьте рубленную зелень, соль, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в муке и обжарьте.
