admin
11 января, 2026

Ягодный компот

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 1 hr 30 min
Total Time: 1 hr 30 min
Calories: 150.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 1.10 г.g / 0.40 г.g / 27.40 г.g

Ingredients

  • тертая лимонная цедра – 2 ч. л.
  • ягоды – 500 г
  • фруктовый или ягодный джем – 0,5 стакана
  • лимонный сок – 1 ч. л.
  • мята – 2 веточки

Instructions

  1. Поместить джем в сотейник и нагревать на среднем огне, помешивая, пока он полностью не распустится. Добавить лимонную цедру и сок. Перемешать, снять с огня и остудить до комнатной температуры.
  2. Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. 1/3 ягод размять вилкой, чтобы они дали сок. Поместить в сотейник с джемом размятые ягоды вместе с соком, перемешать. Добавить цельные ягоды, аккуратно перемешать, выложить в вазочку и поставить в холодильник на 1 ч.