Ингредиенты
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Соль
Инструкция
- Смажьте сковороду сливочным маслом.
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте до состояния пиков вместе со щепоткой соли.
- Вылейте белки в сковородку, в центр поместите желток и посолите.
- Поставьте в духовку. Запекайте 10 мин (или дольше - по желанию) при 190 С.