Кекс Простой
Comment
Ingredients
- сода – 1 ч. л.
- кефир – 0,5 стакана
- маргарин – 100 г
- пудра сахарная – 1 ст. л.
- мука – 2 стакана
- яйцо – 2 шт.
- сахар ванильный – 1 пакетик
- сахар – 1 стакан
Instructions
- Кефир смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца. Все взбить. Положить растопленный маргарин, гашенную уксусом соду, муку. Перемешать.
- Выложить тесто в силиконовую форму, предварительно сбрызнув ее водой.
- Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой (должна быть сухой).
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
