admin
11 января, 2026

Яблочный хрен

0 Comment

Ingredients

  • Вода
  • Яблоко
  • Хрен
  • Сахар-песок
  • Лимонный сок
  • Цедра лимона
  • Масло сливочное

Instructions

  1. Яблоки очистить и крупно нарезать, удалив сердцевину. Сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды, добавить лимонную цедру и сахар. Варить на слабом огне до мягкости. Дать немного остыть.
  2. Переложить яблоки в блендер, измельчить в пюре.
  3. Смешать яблочную массу с хреном и лимонным соком. Охладить.
  4. Если хотите подать яблочный хрен теплым, добавьте к нему сливочное масло. Можно подать хрен с мясом, колбасными изделиями или рыбой.