Тарт постный овсяный с яблоком
Тарт постный овсяный с яблоком, можно не использовать сахар.
Ingredients
- овсянка - 80 г
- овсяная мука - 30 г
- пшеничная мука - 150 г (до 170 г)
- вода горячая - 200 г
- оливковое масло - 30 г
- соль - 1/2 ч. л.
- сода 1 ч. л. + 1 ст. л. сок лимона
- сладкое яблоко - 2 шт. (большие)
- корица - 1 ст. л.
- имбирь сухой - 1 ч. л.
Instructions
- Смешиваем 1+2+3+4+5+6+7 ингредиенты, оставляем тесто на 40-60 минут (в холодильник не ставить).
- Подготавливаем начинку, смешиваем 8+9+10, от яблок очищаем шкурку и нарезаем оставляем на 30 минут.
- Тесто раскатать, выложить на пергамент или фольгу. Начинку выкладываем на центр, распределяем по коржу и загибаем края на 2 см.
- Предварительно разогреть духовку до 180 градусов, выпекаем 10 минут при 180, 10 минут при 150 градусах, выключаем и минут 10-15 оставляем дойти тарт в духовке.
Тарт постный овсяный с яблоком, можно не использовать сахар.