Спагетти с тунцом, перцем и пастой из маслин

Что приготовить на ужин после работы? Чтобы было быстро, вкусно и для этого не нужно было бегать по магазинам. Предлагаем попробовать простой рецепт итальянских хозяек – спагетти с тунцом. Очень быстро и потрясающе вкусно!

Servings: 3

Cook Time: 25 min

Total Time: 25 min

Calories: 535.21 ккал kcal/serving

P/F/C: 26.53 г.g / 23.79 г.g / 53.05 г.g

Ingredients

Спагетти
Консервированный тунец
Маслины без косточек
Перец сладкий красный
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец чёрный молотый
Сыр Пармезан

Instructions

В большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
Слейте масло с тунца.
Очистите зубчик чеснока и разрежьте пополам. У сладкого перца удалите семена и перегородки, нарежьте тонкими полосками. Маслины измельчите блендером в пасту.
Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте чеснок, 1 мин. Добавьте сладкий перец, жарьте 3 мин. Затем положите в сковороду тунца. Продолжайте готовить еще 5 мин.
Добавьте пасту из маслин, перемешайте и держите на слабом огне еще 2–3 мин., посолите и поперчите.
Как только будут готовы спагетти, переложите их щипцами в сковороду с соусом и хорошо перемешайте. Посыпьте спагетти пармезаном и сразу подавайте к столу.