admin
11 января, 2026

Семифредо с цукатами, ягодами и фисташками

0 Comment

Семифредо — традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом.

Ingredients

  • Яйца свежие - 2 шт.
  • Сахар - 30 г
  • Сливки жирные - 250 мл
  • Цукаты - 70 г
  • Ягоды (можно с/м) - пригоршня
  • Фисташки - 50 г
  • Ваниль

Instructions

  1. Подготовить ингредиенты.
  2. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром.
  3. Белки взбить в крепкую пену. Сливки взбить. Все соединить.
  4. Добавить ягоды, орехи и цукаты. Выложить в форму и поместить в морозилку часов на 5. Приятного аппетита!

Семифредо — традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом.