Существуют десятки рецептов лобио. В этом главное — постараться приготовить овощи в стиле «аль — денте», сохранив их свежесть и структуру.

Существуют десятки рецептов лобио. В этом главное — постараться приготовить овощи в стиле «аль — денте», сохранив их свежесть и структуру.