Филе рыбы на овощной подушке
Вкусное и простое в приготовление блюдо из доступных продуктов.
Ingredients
- масло оливковое – 1 ст. л.
- крупная морская соль – по вкусу
- сыр твердый – 50-60 г
- майонез – 2 ст. л.
- перец болгарский – по вкусу
- приправа для рыбы – по вкусу
- овощи – 450 г
- рыба белая (филе) – 1 кг
Instructions
- Овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить и присыпать приправой, перемешать.
- Рыбу посолить, поперчить, смазать майонезом, выложить на овощи.
- Поставить в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. Достать, посыпать сыром и опять поставить в нагретую до 200°C духовку на 10 минут.
Вкусное и простое в приготовление блюдо из доступных продуктов.