Ингредиенты
- творог – 0,5 кг
- мука пшеничная – 3 ст. л.
- сахар – 2 ст. л.
- яйцо – 2 шт
- соль – 1/3 ч. л.
Инструкция
- В творог положить яйца, сахар, соль и муку, хорошо всё размешать, чтобы получилась однородная масса. На средний огонь поставить сковороду и подождать когда она нагреется, как только сковородка нагрелась положить ложкой твороженую массу в виде овальных оладушек. Сырники поджарить с одной староны, подождать когда появиться золотистая корочка, так же поджарить с другой стороны.
- Готовые сырники положить на тарелку. Подавать со сметаной или вареньем.
