Цитрусовое печенье
Ingredients
- масло сливочное – 200 г
- мука пшеничная – 2 стакана
- 1 ст. л. тертой лимонной
- 1 пакетик розовой глазури
- или апельсиновой цедры
- 0,4 стакана сахарной пудры
- яйцо – 1 шт
Instructions
- Масло размягчить, добавить яйцо, сахарную пудру, а затем цедру вместе с мукой. Вымесить тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм. С помощью формочки нарезать печенья в виде сердечек. Выложить печенья на смазанный жиром противень, поместить в холодильник на 15 мин.
- Приготовить глазурь. Вынуть противень из холодильника, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на среднюю полку. Выпекать 15 мин.
- Готовое печенье украсить глазурью.