Кесадилья в итальянском стиле
Кесадилья с курицей, шпинатом и моцареллой.
Ingredients
- лепешка тортилья 3 шт.
- куриное филе 250 г
- моцарелла 50 г
- фета 35 г
- соус песто 2 ст.л.
- шпинат
Instructions
- Куриное филе отвариваем и тонко нарезаем.
- Шпинат крупно режем.
- Моцареллу трем на терке.
- Фету нарезаем кубиками.
- Помидоры нарезаем тонкими кольцами.
- На одну сторону лепешки выкладываем курицу, 2 помидора, шпинат, моцареллу и фету.
- Другую сторону смазываем соусом песто и складываем кесадилью.
- Сковороду немного смазываем маслом и обжариваем кесадилью, по несколько минут с каждой стороны, до расплавления моцареллы.
- Разрезаем на 2 части и подаем.
Кесадилья с курицей, шпинатом и моцареллой.