Тосты с куриным паштетом
Ingredients
- масло растительное – 1 ст. л.
- куриная печенка – 350 г
- майонез – 3 ст. л.
- петрушка измельченная – 1 ст. л.
- несколько ломтиков белого хлеба – 8 ломтиков
- брынза – 130 г
- масло сливочное – 1 ст. л.
- маринованные огурцы – 4 шт
Instructions
- Куриную печенку промыть, обсушить и обжарить в разогретом растительном масле, 8 мин. Дать остыть, переложить в миску и размять вилкой.
- Один огурчик отложить. Остальные огурцы и брынзу измельчить, смешать с печенкой и майонезом.
- Кусочки хлеба смазать сливочным маслом, сверху выложить подготовленную массу. Готовить на гриле 4 мин. Посыпать петрушкой. Оставшийся огурчик нарезать тонкими ломтиками, украсить ими тосты.