admin
11 января, 2026

Кисло-сладкий соус

0 Comment

Ingredients

  • 170 мл куриного бульона
  • 2 ст. л. светлого соевого соуса
  • 1,5 ст. л. рисового уксуса
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 ч. л. кукурузного крахмала

Instructions

  1. В вок влейте куриный бульон и добавьте все остальные ингредиенты соуса, кроме крахмала. Доведите до кипения, варите 5 мин. В маленькой мисочке смешайте крахмал с 2 ч. л. холодной воды до однородности и сразу же влейте в соус в воке. Быстро размешайте и снова доведите до кипения. Варите до загустения. Остудите и подавайте.