Ромашки с ананасами
Очень простой рецепт теста и оригинальная идея.
Ingredients
- 200 г муки
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- 120 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г сливочного масла
- 100 г измельченного миндаля
- 8 кружков ананаса
- 100 г кокосовой стружки
- 20 г сахарной пудры
- 1-2 ст. л. сиропа от ананасов
Instructions
- Сливочное масло растопить и немного охладить. Духовку разогреть до 180 градусов.
- Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар, ванильный сахар, яйца, сливочное масло и измельченный миндаль и замесить тесто.
- Формочки смазать маслом и выложить в них тесто, не заполняя до верха. Сверху положить колечки ананасов. В центр каждого ананаса посыпать кокосовой стружкой. Поставить в духовку и выпекать около 35 мин.
- Сахарную пудру развести сиропом от ананасов до необходимой консистенции и при помощи кисточки покрыть горячие ананасы. По краю ананасы присыпать кокосовой стружкой. Оформить листочками из киви.
Очень простой рецепт теста и оригинальная идея.