Смородина черная протертая с сахаром на зиму

Instructions

1. Смородину перебрать, промыть. Выложить на бумажные полотенца и обсушить
2. Банки и крышки простерилизовать. Банки промыть с питьевой содой, поставить в холодную духовку, установить 100 градусов на 1 час. Отключить духовку, банки не вынимать. Когда духовка немного остынет, можно будет достать баночки. Крышки простерилизовать в кипятке.
3. Смородину и сахар пробить блендером, переложить в стерилизованные банки, закупорить.
4. Как только варенье загустеет (несколько часов), убрать в холодильник.