Рецепт запеченной свинины

Instructions

1. 1

   Свинину вымыть, обсушить.

2. 2

   Соевый соус набрать в шприц и сделать проколы в свинине. Сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Натереть смесью оливкового масла, соли, перца. Сверху обмазать горчицей.

3. 3

   Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200°C духовку на 1,5 часа.

4. 4

   В конце можно развернуть фольгу и поставить под гриль на 5 - 7 минут до появления золотистой корочки.