admin
11 января, 2026

Веганские брауни с вишней

0 Comment

Веганские брауни с вишней подойдут не только для веганов и вегетарианцев, но и для тех, кто соблюдает пост. Все ингредиенты в этом рецепте исключительно растительного происхождения, включая молоко и масло. Какао в брауни идеально сочетается с вишней, яблочное пюре придает дополнительный уютный аромат и отвечает за текстуру готового десерта. Десерт по оригинальному рецепту получится не […]

Ingredients

  • Вишня замороженная
  • Мука безглютеновая
  • Сахар-песок
  • Какао-порошок
  • Сахар ванильный
  • Разрыхлитель теста
  • Молоко соевое
  • Пюре из яблок
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 175 °С. Смешайте в миске муку, сахар, какао, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
  2. Добавьте к сухой смеси соевое молоко, яблочное пюре и растительное масло, перемешайте на низких оборотах миксера.
  3. Добавьте в тесто вишню, не размораживая, аккуратно перемешайте лопаткой.
  4. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, установите квадратную рамку 22 х 22 см, выложите тесто, разровняйте и выпекайте 25–30 мин.
  5. Дайте брауни остыть в форме 30 мин, нарежьте на квадратики и подавайте.

Веганские брауни с вишней подойдут не только для веганов и вегетарианцев, но и для тех, кто соблюдает пост. Все ингредиенты в этом рецепте исключительно растительного происхождения, включая молоко и масло. Какао в брауни идеально сочетается с вишней, яблочное пюре придает дополнительный уютный аромат и отвечает за текстуру готового десерта. Десерт по оригинальному рецепту получится не только веганским, но и безглютеновым, но если ваша система питания допускает глютен, муку можно частично или полностью заменить обычной пшеничной.