Картофель, запеченный с еловыми веточками

Instructions

1. 1

   Картофель очистить, нарезать на четвертинки. Чеснок очистить, измельчить. В большой миске смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок.

2. 2

   Положить в миску картофель, перемешать, чтобы куски покрылись со всех сторон масляной смесью. Духовку разогреть до 230°С. Противень застелить бумагой для выпекания.

3. 3

   Картофель выложить на противень, положить рядом еловые веточки (если веточки очень нежные, можно даже посыпать картошку хвоей) и запечь в духовке в течение 20–25 мин. Подавать горячим.

4. 4

   СОВЕТ

5. 5

   Подобным образом можно запечь картофель и с обычной пряной зеленью – розмарином, майораном или орегано.