Taпac из цуккини
Вкусно, ярко, быстро. Закуска «на зубок».
Ingredients
- цукини - 1 шт.
- сыр - по вкусу
- острый перчик - 1 шт.
- укроп или петрушка - 1 пучок
- лук - 1 шт.
- смесь черного и красного перца
- соль
Instructions
- Порезать мелко лук, острый перчик (предварительно удалив семечки!) и
- обжарить в масле минут 5.
- Нарезать цукини кружками, обжарить, поперчить, посолить.
- Собрать тапу: выложить на блюдо один ломтик цукини, сверху сыр, смесь перца и лука, закрыть ещё одним ломтиком цукини, посыпать зеленью. Очень простo, готовится 5 минут :)
Вкусно, ярко, быстро. Закуска «на зубок».