Пшеничный хлеб (для хлебопечки)
Золотистая корочка, белый мякиш с легка влажной и легкой текстурой. Хлеб по данному рецепту универсален и отлично сочетается с любыми блюдами или как основа для бутерброда. Данный рецепт является палочкой-выручалочкой в дни строгого православного поста, когда даже постное масло не позволяется использовать при приготовлении пищи. Рецепт рассчитан на 500 грамм готового хлеба.
Ingredients
- вода 220 мл
- пшеничная мука 340 г
- соль 1 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- сухие дрожжи 1 ч.л.
Instructions
- Собираем ингредиенты по рецепту для закладки в хлебопечку. Закладку ингредиентов производим согласно инструкции к хлебопечке.
- Согласно инструкции к моей хлебопечке, сначала наливается в ёмкость для выпекания вода
- Просеивается мука
- Закладываются остальные сухие ингредиенты. Согласно инструкции к моей хлебопечке, дрожжи не должны контактировать с водой, солью или сахаром - только с мукой
- Ставится смесь на режим "Основная программа" по выпечке хлеба
- По окончанию приготовления достаётся хлеб из хлебопечки на решётку для остывания
Золотистая корочка, белый мякиш с легка влажной и легкой текстурой. Хлеб по данному рецепту универсален и отлично сочетается с любыми блюдами или как основа для бутерброда. Данный рецепт является палочкой-выручалочкой в дни строгого православного поста, когда даже постное масло не позволяется использовать при приготовлении пищи. Рецепт рассчитан на 500 грамм готового хлеба.