Творожный десерт с киви
Творожный десерт с киви — простой рецепт, с которым даже у начинающего кулинара не возникнет сложностей. Сезон киви довольно долог, он начинается в ноябре и заканчивается только ближе к концу весны. Так что наслаждаться вкусным и легким творожным десертом можно хоть всю зиму, а ведь в это время особенно нужны витамины. Киви — один из […]
Ingredients
- Киви
- Сливки 33% (классические)
- Творог мягкий
- Йогурт натуральный 3.2%
- Сахарная пудра
- Сахар ванильный
- Клубника
Instructions
- Киви очистите от кожуры, а затем нарежьте мякоть на небольшие кубики.
- Распределите киви по 4 стаканчикам, оставив немного для украшения.
- С помощью миксера или вилки равномерно смешайте творог с йогуртом, ванильным сахаром и сахарной пудрой.
- Сливки взбейте до мягких пиков, отложите немного для украшения.
- Аккуратно подмешайте сливки к творожно-йогуртовой смеси, разложите в стаканчики.
- Украсьте оставшимся киви и ломтиками клубники. При желании можно добавить взбитые сливки.
Творожный десерт с киви — простой рецепт, с которым даже у начинающего кулинара не возникнет сложностей. Сезон киви довольно долог, он начинается в ноябре и заканчивается только ближе к концу весны. Так что наслаждаться вкусным и легким творожным десертом можно хоть всю зиму, а ведь в это время особенно нужны витамины. Киви — один из лидеров по содержанию витамина C и K, кальция, цинка и магния. Словом, в период, когда в магазинах не слишком большой выбор овощей и фруктов, лакомство с любыми сладкими плодами поддержит хорошее настроение и здоровье. При желании киви можно заменить манго или грушей.