Бодрящее сочетание горького шоколада и очень крепкого кофе — это по-нашему, по-бразильски.
Ингредиенты
- 250 мл воды
- горький шоколад – 125 г
- молоко – 0,5 л
- сахар – 100 г
- кофе очень горячий крепкий – 60 мл
Инструкция
- Вскипятить 250 мл воды, опустить в нее шоколад и размешать до полного растворения.
- Молоко довести до кипения, влить в горячий шоколад. Перемешать.
- Добавить в напиток сахар и кофе и готовить на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Разлить по чашкам и сразу же подать к столу.
