admin
11 января, 2026

Курятина с грибами, сливками и коньяком

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 445.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • шампиньоны
  • 1/2 ч. л. коньяка
  • 3 средних филе куриных грудок
  • яйца – 2 шт
  • сливки жирностью не менее 30%

Instructions

  1. Куриные грудки отварить, отделить от косточек, измельчить. Соединить с отварными и мелко порезанными грибами, можно использовать шампиньоны, ввести сливки, желтки.
  2. На медленном огне массу довести до загустения, приправить солью, перцем, мускатным орехом, снять с огня, слегка охладить, влить каплю коньяка. Перемешать.
  3. Закуска прекрасно подойдет к блинам.