Это блюдо может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
Ингредиенты
- Фасоль 4 сезона зелёная стручковая нарезанная
- Имбирь сухой
- Чеснок
- Перец чили
- Соус соевый
- Кунжут
- Кинза
- Масло подсолнечное
- Лук зелёный
Инструкция
- Подготовить продукты: натереть чеснок и имбирь, нарезать острый перец колечками. Я люблю поострее, поэтому семена на удаляла. Нарезать зеленый лук и кинзу.
- Раскалить масло в воке.
- Выкладывать по очереди лук, чеснок, имбирь, перец и, наконец, фасоль. Жарить быстро, постоянно перемешивая. Долить соевый соус. Снять с огня.
- Подавать с кинзой, посыпав кунжутом.