Хрустящий пирог с морской капустой и яйцом
Пирог просто чудесный: нежный, воздушный, хрустящий, с вкуснейшей начинкой из морской капусты и яйца под кунжутной посыпкой.
Ingredients
- слоеное тесто 200 г
- яичный желток 1 шт.
- смесь черного и белого кунжута-для посыпки
- морская капуста маринованная 120 г
- яйцо отварное 2 шт.
- соль адыгейская-по вкусу
Instructions
- Для начинки отварить яйца. Очистить и мелко нарезать.
- Добавить морскую капусту, перемешать, посолить по вкусу.
- Слоеное тесто заранее разморозить.
- Раскатать его в одном направлении и нарезать на полоски шириной примерно 4 см.
- Выложить по длине нашу начинку. Защипнуть края теста по длине.
- Из полученных жгутов сформировать пирог в виде спирали и выложить его в круглую форму, смазанную маслом.
- Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать смесью кунжута.
- Выпекать при 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Пирог просто чудесный: нежный, воздушный, хрустящий, с вкуснейшей начинкой из морской капусты и яйца под кунжутной посыпкой.