Фрукты с шоколадным дипом
Десерт быстрого приготовления, для которого подойдут в принципе любые фрукты или ягоды.Фрукты в шоколадном дипе — легкое завершение праздничной трапезы
Ingredients
- 250 г темного шоколада 70%
- 200 мл жирных сливок 30–38%
- 50 г коричневого сахара
- 100 г апельсиновых цукатов
- бананы, яблоки, клубника, хурма и киви для подачи
Instructions
- Очень мелко нарежьте цукаты.
- Шоколад поломайте на маленькие кусочки. В сотейнике нагрейте сливки с сахаром, готовьте, помешивая, до растворения сахара.
- Снимите с огня, всыпьте шоколад в сливки. Помешивайте, пока шоколад не растает.
- Добавьте цукаты, переложите дип в теплую миску, подавайте немедленно с нарезанными фруктами.
Десерт быстрого приготовления, для которого подойдут в принципе любые фрукты или ягоды.Фрукты в шоколадном дипе — легкое завершение праздничной трапезы