admin
11 января, 2026

Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке

0 Comment

Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке станет вашей палочкой-выручалочкой. Он быстро и несложно готовится, при этом очень сытный. Настолько, что способен заменить полноценный обед или ужин и в то же время отлично подойдет к чаю. Сочетание мяса, тыквы и слоеного теста наверняка знакомо многим любителям и поклонникам узбекской кухни. Подобным образом готовят, например, […]

Servings: 5
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 536.18 ккал kcal/serving
P/F/C: 32.91 г.g / 22.76 г.g / 50.67 г.g

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое
  • Тыква
  • Куриное филе
  • Сметана 12%
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Мускатный орех молотый
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Тесто заранее разморозьте согласно инструкции на упаковке. Включите духовку на 185 градусов. Очищенную тыкву натрите с помощью крупной терки. Куриное филе очень мелко нарубите ножом.
  2. Для начинки в ёмкости соедините тыкву и куриное мясо. Добавьте сметану, одно яйцо, мускатный орех, черный перец и соль, перемешайте. Тесто разделите поровну на 2 части и раскатайте в пласты одинакового размера.
  3. Одну часть выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределите всю начинку. Накройте вторым пластом, скрепите края. Смажьте верх пирога яйцом и выпекайте примерно 40 минут.

Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке станет вашей палочкой-выручалочкой. Он быстро и несложно готовится, при этом очень сытный. Настолько, что способен заменить полноценный обед или ужин и в то же время отлично подойдет к чаю. Сочетание мяса, тыквы и слоеного теста наверняка знакомо многим любителям и поклонникам узбекской кухни. Подобным образом готовят, например, самсу — это вкусная классика, маленькие слоеные пирожки с начинкой. Но в нашем рецепте к тыкве с курицей еще добавлено немного сметаны и яйцо, они делают начинку еще более интересной.