Абсолютно зеленый салат с азиатской заправкой

Если вы любите азиатскую кухню, то вам точно понравится этот абсолютно зеленый салат — с бобами эдамаме, авокадо и заправкой из соевого соуса, меда и юдзу.

Servings: 4

Calories: 309.52 ккал kcal/serving

P/F/C: 5.19 г.g / 24.48 г.g / 17.07 г.g

Ingredients

Авокадо
Фасоль зеленая
Фасоль стручковая консервированная
Огурец
Цукини
Руккола
Шпинат
Семечки тыквенные
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Мёд
Соус соевый
Апельсиновый сок
Масло оливковое
Сок юдзу

Instructions

Нарезанные ломтиками свежие огурцы соединить с нашинкованной белокочанной капустой, тонкими слайсами цуккини, двумя видами фасоли, рукколы и шпината, сверху выложить половинку свежего авокадо.
Заправить салат оливковым маслом и соусом на основе меда, соевого соуса, апельсинового фреша, оливкового масла и сока юдзу.
Украсить семенами тыквы.