Овсяно-яблочное печенье
Маленькие…. мягкие… ароматные овсяно-яблочные печеньки с кружкой тёплого молока… и мороз за окном не так уж страшен!
Ingredients
- Масло сливочное 60%
- Овсяные хлопья
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное
- Разрыхлитель теста
- Сахар-песок
- Яблоко
- Соль
Instructions
- Размягченное масло тщательно растереть с сахаром. Добавить яйцо, измельченные блендером овсяные хлопья, соль и разрыхлитель. Перемешать.
- Крупное яблоко очистить и натереть на терке, отжать сок и ввести в тесто.
- Небольшими порциями введите пшеничную муку. Ее количество может варьировать в зависимости от сочности яблока. Тесто должно получится эластичным и скатываться в шарики.
- На противень, застеленный фольгой или пергаментом, выложить печенье в виде небольших шариков, размером с грецкий орех. Выпекать при 180 градусах 25 мин. Приятного аппетита!
Маленькие…. мягкие… ароматные овсяно-яблочные печеньки с кружкой тёплого молока… и мороз за окном не так уж страшен!