Пицца с сёмгой
Семья автора очень любит пиццу, готовит как на праздники, так и просто в любой день. Начинка может быть любой. Кетчуп можно сделать самостоятельно.
Ingredients
- Мука пшенная
- Молоко 2.5%
- Дрожжи сухие
- Яйцо куриное
- Масло оливковое
- Соль
- Кетчуп
- Приправа Прованские травы
- Майонез
Instructions
- Замесите тесто, оставьте на час подходить. Потом раскатайте, положите в форму, накройте и подождите, чтобы ещё подошло.
- Пока тесто подходит, подготовьте начинку. Пару помидор порежьте кружками. Рыбу сырую порежьте произвольно, кусочками. Сыр натрите на тёрке. Оливки порежьте кружочками.
- Включите духовку на 180°С, прогрейте. Тесто смажьте кетчупом. Сверху уложите помидоры кружочками. Поверх уложите рыбу и оливки. Немного смажьте майонезом и отправьте в духовку минут на 20, за 5 минут до готовности посыпьте сыром и допеките.
Семья автора очень любит пиццу, готовит как на праздники, так и просто в любой день. Начинка может быть любой. Кетчуп можно сделать самостоятельно.