admin
11 января, 2026

Запеченные груши с орехами

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 1 hr
Cook Time: 30 min
Total Time: 1 hr 30 min
Calories: 404.74 ккал kcal/serving
P/F/C: 5.39 г.g / 20.31 г.g / 48.02 г.g

Ingredients

  • Изюм
  • Коньяк
  • Груша
  • Грецкий орех
  • Мёд
  • Корица молотая
  • Кардамон
  • Масло сливочное
  • Перец душистый

Instructions

  1. Мелко порубите 100 г крупного светлого изюма, полейте 3 ст. л. темного рома или коньяка, дайте настояться 1 ч.
  2. Далее вам понадобятся 4 плотные груши. Разрежьте их вдоль пополам, не очищая, аккуратно удалите ложкой сердцевину, уложите в застеленную пергаментом форму.
  3. Порубите средними кусочками 100 г грецких орехов, смешайте с изюмом и 2–3 ст. л. жидкого меда. Добавьте 0,5 ч. л. молотой корицы, щепотку молотого кардамона и душистого перца.
  4. Выложите эту смесь на груши горкой. Сверху положите по кусочку сливочного масла. Запекайте при 190 °С примерно 20 мин. Подавайте горячими или остывшими.