Картофель почистить, нарезать кубиками. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке.
Лук и морковь обжарить в масле. Рыбу размять вилкой (сок не сливать).
В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут. Добавить лук и морковь, варить 5-7 минут. Положить лавровый лист, поперчить, добавить рыбу.
