Торт бисквитный
Всегда на праздники семья автора готовит свои торты, это не только занимательно, но и вкусно. Возьмите на заметку эту традицию на Новый год!
Ingredients
- Яйцо куриное
- Разрыхлитель теста
- Сливки 33% (классические)
- Молоко сгущённое с сахаром
- Сыр творожный
- Джем клубничный
- Мука пшенная
Instructions
- 10 штук яиц взбейте с сахаром (1 стакан) до мягких пиков, затем введите просеянную муку (1,5 стакана). Замесите. Как только тесто будет готово, выложите его в форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40-55 минут.
- В сливки добавьте сгущённое молоко и взбейте миксером, начиная с малых оборотов, постепенно в конце добавьте постепенно размягчённый творожный сыр. Крем готов.
- Остывший бисквит разрежьте на 3 части, пропитайте коржи сладкой водой, затем смажьте кремом и клубничным джемом. Так намажьте все слои. Как только торт будет собран, нужно его выровнять оставшимся кремом и украсить по вкусу.
Всегда на праздники семья автора готовит свои торты, это не только занимательно, но и вкусно. Возьмите на заметку эту традицию на Новый год!