admin

Пирожки с тыквой и черносливом

Instructions

  1. 1

    Чернослив вымыть, залить горячей

  2. 2

    водой, оставить на 30 мин. Тыкву

  3. 3

    очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, положить в кастрюлю. Добавить

  4. 4

    масло и тушить на слабом огне 20 мин.

  5. 5

    Добавить чернослив, сахар и сливки, перемешать и снять с огня.

  6. 6

    Тесто разделить на равные части. Выложить на присыпанную мукой поверхность

  7. 7

    и сформовать круглые лепешки.

  8. 8

    Выложить на каждую лепешку

  9. 9

    по 1 ст. л. начинки.

  10. 10

    Сформовать пирожки "лодочки", защипнуть сверху. Противень смазать

  11. 11

    маслом и посыпать мукой. Выложить пирожки, дать постоять 15 мин. Смазать

  12. 12

    слегка взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 мин.