Маршмеллоу на гриле в шоколадном соусе
Поджарить обычный зефир мало кому придет в голову. Но маршмеллоу — другое дело. Мягкие жевательные зефиринки, поджаренные на гриле — традиционное лакомство у американцев, без которого не обходится практически ни один пикник или посиделки в походе у костра.
Ingredients
- 400 г мини маршмеллоу
- 50 мл шоколадного соуса
- 5 г сахарной пудры
Instructions
- Возьмите небольшие деревянные шпажки (если вы используете угольный гриль или мангал, то предварительно замочите их в воде).
- На каждую шпажку нанижите по 4 зефиринки, должно получиться по 4 шпажки на персону.
- Быстро обжарьте зефир на гриле — он должен подрумянится и слегка надуться от жара.
- Шпажки с зефиром выложите на тарелку, полейте тонкой струйкой шоколадного соуса и посыпьте сахарной пудрой.
Поджарить обычный зефир мало кому придет в голову. Но маршмеллоу — другое дело. Мягкие жевательные зефиринки, поджаренные на гриле — традиционное лакомство у американцев, без которого не обходится практически ни один пикник или посиделки в походе у костра.