Пицца с курицей и грейпфрутом
Instructions
-
1
Филе курицы промыть, нарезать на мелкие кусочки, по вкусу добавить специи, замариновать в соевом соусе 30 мин.
-
2
Затем слегка обжарить на оливковом масле.
-
3
Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке.
-
4
Грейпфрут очистить, вырезать дольки из мембран.
-
5
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень, сделать ножом несколько проколов. Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута, посыпать тертыми морковью и кабачком ,посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220 градусах 10 мин.
-
6
Затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин.
-
7
При подаче посыпать рубленой зеленью.