Ингредиенты
- рис коричневый 120 г
- апельсин 1 шт.
- огурец свежий 1 шт.
- сладкий перец оранжевый 1 шт.
- креветки 75 г
- соль-по вкусу
- черный молотый перец-по вкусу
Инструкция
- Рис отварить в слегка подсоленной воде до готовности.
- Пока варится рис, подготовить овощи фрукты, креветки.
- Креветки отварить в кипящей воде 3-4 минуты.остудить, очистить от панцирей и кишечных вен.
- Перец очистить и нарезать кубиками.
- Огурец вымыть, нарезать полукольцами.
- Апельсин очистить, разделить на дольки и нарезать небольшими кусочками.
- Отваренный рис выложить из пакетика, добавить нарезанные кусочки апельсина,перец, огурцы, слегка посолить, поперчить, перемешать.
- Выложить на блюдо, креветки уложить сверху.
- Получается быстрое, насыщенное витаминами и очень ароматное блюдо.