Судак под соусом

Instructions

1. 1

   Филе судака, нарезать на порционные куски, слегка обжарить с обеих сторон на растительном масле и уложить на дно формы.

2. 2

   Лук и морковь спассеровать и положить на рыбу.

3. 3

   Перец красного цвета нарезать на кусочки, смешать с майонезом и тертым сыром и залить судака с овощами.

4. 4

   Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут.