admin
11 января, 2026

Ромовое мороженое с изюмом

0 Comment

Ingredients

  • 12 длинных печений ("дамские пальчики")
  • 4 ст. л. рома
  • 400 г пломбира
  • по 50 г черного и белого изюма

Instructions

  1. Изюм промыть, залить кипятком, дать постоять 15 мин., откинуть на сито, обсушить. Залить ромом, накрыть пленкой и отставить минимум на 2 часа, а лучше на 8 часов.
  2. Мороженому дать немного подтаять, смешать с изюмом вместе с жидкостью, разложить в формочки и снова заморозить, 30 мин.
  3. На тарелки выложить по три печенья в качестве основы. Формочки с мороженым быстро опустить в горячую воду, мороженое вынуть и выложить на основу.