Яблоки с медом в духовке

0 Comment

Servings: 4

Cook Time: 35 min

Total Time: 35 min

Calories: 124.16 ккал kcal/serving

P/F/C: 0.81 г.g / 0.66 г.g / 27.84 г.g

Ingredients

Яблоко
Мед
Корица молотая
Корица
Сахарная пудра
Мята свежая

Instructions

Хотите приготовить дома на десерт печеные яблоки с медом в духовке? Для этого вам понадобится минимальный набор продуктов: 4 больших кисло- сладких яблока, натуральный мед, корица молотая и в палочках.
Самое сложное — правильно удалить из яблока сердцевину с семенами. Для этого, не разрезая плод, острым ножом вырежьте углубление вокруг ножки. Старайтесь делать его в форме конуса. Тут важно не проткнуть яблоко ножом насквозь.
Поставьте яблоки в форму для запекания и влейте в углубление каждого яблока по 1 ч. ложки меда. Посыпьте сверху молотой корицей. На дно формы налейте 1/4 стакана воды и положите пару палочек корицы.
Разогрейте духовку до 200°С. Поставьте противень с яблоками и медом в разогретую духовку на средний уровень и запекайте в течение 25‒30 минут (зависит от сорта яблок). Следите, чтобы запеченные яблоки не потеряли форму и не превратились в пюре.
Печеные яблоки с медом выньте из духовки и переложите из формы на тарелку. Посыпьте через ситечко сахарной пудрой и дополнительно — молотой корицей. Украсьте десерт листиками свежей мяты.

Легкий десерт для тех, кто следит за фигурой — яблоки с медом в духовке. Готовится быстро, из любых яблок. Но вкуснее всего получается из кислых, типа антоновки или гренни смит. Печеные яблоки богаты витаминами и антиоксидантами, снижают риск сахарного диабета, содержат пектин, который благотворно влияет на кишечник. Это простое лакомство содержит минимум калорий, так что его можно есть несколько раз в день, как в теплом, так и в холодном виде, без опасений прибавить в весе. Печеные яблоки полезны для людей любого возраста, в том числе и для детей. Так что берите рецепт себе в коллекцию и готовьте с удовольствием.