Салат со свеклой, апельсином и козьим сыром

Вкусный, яркий и очень полезный салат для легкого ужина, что особенно важно в зимний период! Свекла, апельсин и козий сыр очень хорошо гармонируют между собой.

Servings: 2

Prep Time: 10 min

Total Time: 10 min

Calories: 365.42 ккал kcal/serving

P/F/C: 14.59 г.g / 21.37 г.g / 28.45 г.g

Ingredients

Свекла варёная
Апельсин
Салат
Сыр Козий
Мед
Горчица
Соус бальзамический
Масло оливковое
Перец чёрный молотый

Instructions

Апельсин очистить и нарезать на сегменты без кожицы.
Отварную свеклу остудить, очистить и нарезать дольками.
На блюдо выложить салат микс, нарезанные свеклу и апельсины.
Распределить козий сыр.
Приготовить заправку: смешать мед, горчицу, масло оливковое и бальзический крем, выжать сок из остатков апельсина, перемешать.
Полить заправкой салат.Присыпать свежемолотым черным перцем.Подавать немедленно. Приятного аппетита!!!